尺度引领，强化安排督导。制定印发《关于开展全市食物小做坊“三标”步履的通知》，明白方针使命、工做办法、进度放置，将“三标”步履列入2024年全市食物出产平安监管沉点工做，2025年3月底前全市实现食物小做坊“三标”全笼盖。组织召开食物小做坊“三标”培训会议，宣贯《安徽省食物小做坊出产规范》《安徽省食物平安处所尺度 食物小做坊卫生规范》，要求食物小做坊贯彻落实食物平安尺度。推进提档升级。督促辖区监管部分积极阐扬市场监管部分的本能机能感化，将落实“三标”义务做为日常监视查抄、飞翔查抄的主要查抄项目，将小做坊“三标”落实环境做为查抄沉点，对食物小做坊贯彻落实尺度环境实施指点。连系食物小做坊常态化规范提拔、2024年“食安名坊”培育步履，强化宣传指导，优选根本较好、积极性较强的71家食物小做坊纳入首批“三标”培育单元，充实阐扬示范引领感化。按照辖区食物小做坊出产和质量平安办理的现实，分类指点，培树典型，帮力全市食物小做坊提质升级。

　　中国食物平安网讯（记者程家武）为督促全市食物小做坊全面落实食物平安从体义务，六安市开展全市食物小做坊“亮标许诺、对标出产、核标出厂”（简称“三标”）步履，无效化解食物平安风险。

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